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鱷珍掀起鱷魚食療養生熱

發布時間: 2020-01-03 12:58 點擊:

  吃飯與喝湯,湯與人的養生學問,廣東人比國內其他地方的人悟得更到位。“寧可食無饌,不可飯無湯。”便是見證。

  近年來,鱷魚肉的藥用、保健作用不斷被科學家研究發現公布,這種兇猛的兩棲動物作為盤中餐漸漸走俏,一向有食療傳統的廣東更成為全國鱷魚消費的主要地區。

  作為營養價值、藥用價值都極高的鱷魚肉,自然成為湯水進補、食療的不二之選。珍稀動物鱷魚全身都是寶——

  因此,一些國內外科學家及關注健康產業的企業把眼光放在了鱷魚產品的深加工和精華提取上。其中以中國保健協會理事單位北京百生康生物科技公司為代表的企業在關于鱷魚產品深加工方面走到了全國同行的前面。該公司同國內最大的鱷魚養殖基地及華南瀕危動物研究所等共同研發的以鱷魚甲、肉、血為主要原料,經生物酶解后提取精制而成的鱷珍鱷魚精華液面世。鱷珍上市的消息吸引了不少從前食用過鱷魚肉、鱷魚湯的年青人、中老年人的關注。而北京百生康公司的一場場關于鱷魚養生的科普教育更加加速了鱷魚食療養生熱的蔓延。

(編輯:芭奇采集)

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